6 lợi ích đáng kinh ngạc của hạt mít mà không phải ai cũng biết

Mít là loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam, thế nhưng hạt mít thì ít người thích ăn. Ngày xưa hạt mít thường được luộc lên để ăn, nhưng ngày nay đời sống khá giả, ít người ưa chuộng loại hạt này. Ấy vậy mà, trong hạt mít có rất nhiều giá trị dinh dưỡng mà ít người biết, thậm chí hạt mít được bán ở Nhật với giá 200.000 đồng/kg. Cùng xem lợi ích của hạt mít là gì nhé!

Hạt mít, món ăn dân dã của người Việt Nam. Ngoài luộc, hạt mít còn có thế rang, ăn ngon và có vị bùi.

Hạt mít, món ăn dân dã của người Việt Nam. Ngoài luộc, hạt mít còn có thế rang, ăn ngon và có vị bùi.
Hạt mít

Theo các chuyên gia, hạt mít chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như tinh bột, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Hạt mít rất giàu vitamin B1 và vitamin B2, có công dụng biến thức ăn thành năng lượng và giữ lại cho mắt, da, tóc khỏe mạnh. Hạt mít cũng cung cấp nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, đồng, kali và magie.

6 lợi ích đáng kinh ngạc của hạt mít mà không phải ai cũng biết

1. Giúp loại bỏ nếp nhăn

Ngoài cách ăn hạt mít để được cung cấp các dưỡng chất, hạt mít còn có thể được dùng như mặt nạ dưỡng da. Để xóa bỏ nếp nhăn trên da, dùng vài hạt mít xây mịn sau đó cho một ít sữa tươi vào trộn đều, massage nhẹ nhàng lên mặt, để tầm 15 phút cho khô hoàn toàn rồi rửa sạch bằng nước ấm. Hỗn hợp này giúp bạn ngăn chặn các nếp nhăn, giúp làn da tươi trẻ. Ngoài ra bạn cũng có thể thêm vào hỗn hợp một ít mật ong, tăng thêm công dụng chống lão hóa cho làn da.

2. Giúp tóc khỏe, mắt sáng

Trong hạt mít chứa nhiều vitamin A một loại vitamin thiết yếu cho mắt trong việc giữ gìn sức khỏe đôi mắt. Chính vì vì ăn hạt mít rất tốt cho mắt, giúp mắt sáng khỏe, ngăn ngừa bệnh quáng gà. Bên cạnh đó, vitamin A còn giúp tóc khỏe mạnh, ngăn ngừa gãy rụng.

3. Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp

Hạt mít chứa nhiều chất sắt, giúp loại bỏ nguy cơ thiếu máu và các chứng rối loạn máu khác. Sắt cũng giữ cho não và tim mạch khỏe mạnh.

4. Giảm căng thẳng

Hạt mít chứa nhiều protein và các vi chất dinh dưỡng khác nhau, nên hạt mít có thể giúp kiểm soát mức độ căng thẳng tinh thần. Ăn hạt mít có thể giảm stress.

5. Tốt cho tiêu hóa

Hạt mít
Hạt mít

Hạt mít chứa nhiều chất xơ, do đó rất tốt cho hệ tiêu hóa. Y học cổ truyền cũng cho rằng bột hạt mít có thể điều trị táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. Có thể phơi nắng hạt mít sau đó nghiền thành bột để lưu trữ dùng dần. Tuy nhiên, ăn hạt mít trực tiếp cũng có tác dụng này, vì dù xay hay không xay mịn thì hạt mít vẫn chứa nhiều chất xơ, ngăn ngừa chứng khó tiêu, táo bón, tốt cho tiêu hóa.

6. Giảm cholesterol xấu

Hạt mít chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa cao, do đó có thể làm giảm cholesterol xấu. Mức cholesterol xấu tăng cao, tăng nguy cơ tiểu đường, đột quỵ, cao huyết áp… Ngược lại, mức cholesterol tốt cao sẽ có tác dụng bảo vệ tim. Ăn nhiều hạt mít sẽ giúp giảm mức cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt giúp bảo vệ tim mạch.

Hạt mít rất tốt cho bệnh nhân tim mạch vì chúng không chứa cholester xấu. Chúng ngăn ngừa các bệnh tim mạch như: Đau tim và đột quỵ bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt.

“Nguồn: vinmec”

xem thêm: dinh dưỡng từ hạt mít có tốt không

TIN LIÊN QUAN

Phần mềm chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

kienthuc

Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6

kienthuc

15+ Sữa tăng cân cho người trên 18 tuổi hiệu quả bền vững giá rẻ

kienthuc