Home » Tin dinh dưỡng

Tin dinh dưỡng

Những rủi ro có thể gặp khi ăn dưa chuột

Những rủi ro có thể gặp khi ăn dưa chuột

Mar. 25 | Dưa chuột là loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ và làm đẹp. Tuy nhiên, sử dụng không đúng cách có thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Dưa chuột có tác dụng tuyệt vời cho sức...

Những sai lầm khi chọn gạo và nấu cơm

Những sai lầm khi chọn gạo và nấu cơm

Mar. 25 | Sử dụng gạo trong nấu cơm tưởng chừng như đơn giản. Tuy nhiên, thực tế lại có nhiều bà nội trợ không biết chọn gạo và nấu cơm đúng cách. Sai lầm khi chọn gạo: 1. Chọn gạo trắng tinh Trên...

Thời điểm không nên ăn gừng

Thời điểm không nên ăn gừng

Mar. 25 | “Đi ngủ ăn củ cải, sáng dậy ăn gừng” – thành ngữ Trung Quốc này cho biết thời điểm thích hợp nhất để ăn gừng và củ cải. Người TQ còn lưu ý, nếu ăn gừng vào buổi tối sẽ rất độc hại. Gừng...

Những người không nên ăn rau sống

Những người không nên ăn rau sống

Mar. 25 | Rau sống rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, rất nhiều người không được ăn loại rau này mà không biết. Rau sống thường là các loại rau thơm gia vị, một số loại rau thường được dùng ăn sống...

Những món ăn khiến bạn tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Những món ăn khiến bạn tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Mar. 15 | Có nhiều món ăn khiến bạn tăng nguy cơ ung thư dạ dày mà không hay biết. Đùi gà rán Đùi gà rán, một món ăn đang được nhiều người ưa chuộng và hay cho con đi “thưởng thức” vào mỗi dịp cuối...

Sai lầm tai hại khi ăn rau muống

Sai lầm tai hại khi ăn rau muống

Nov. 6 | Dưới đây là những sai lầm tai hại khi ăn rau muống gây bệnh cho cả nhà, cần bỏ ngay. Rau muống rất bổ dưỡng bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A. Tuy nhiên,...

Phương pháp chống thâm cho hoa quả

Phương pháp chống thâm cho hoa quả

Nov. 4 | Các loại quả như táo, lê, ổi, xoài… khi cắt ra sẽ gặp quá trình ôxy hóa dẫn đến hiện tượng bị thâm, khiến món ăn mất thẩm mỹ. Áp dụng những cách đơn giản được bật mí ngay sau đây bạn sẽ...

Những sai lầm khi ăn quả gấc

Những sai lầm khi ăn quả gấc

Oct. 31 | Quả gấc có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người như tăng cường thị lực, đẹp da, phòng chống ung thư, giảm cholesterol…Tuy nhiên những sai lầm khi ăn quả gấc có thể không tận dụng hết công...

Những sai lầm trầm trọng khi uống nước

Những sai lầm trầm trọng khi uống nước

Oct. 24 | Nếu có những thói quen dưới đây khi uống nước, bạn cần bỏ ngay để tránh mang bệnh vào người. Mỗi người chúng ta có những nhu cầu khác nhau về lượng nước uống hằng ngày. Trong đó, các yếu tố...

Những người không nên ăn bắp cải

Những người không nên ăn bắp cải

Oct. 24 | Dù bắp cải là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng thực phẩm này. Bắp cải hay cải bắp (Brassica oleracea nhóm Capitata) là một loại rau chủ lực trong họ Cải,...

Tác hại không ngờ từ lòng trắng trứng

Tác hại không ngờ từ lòng trắng trứng

Oct. 14 | Cũng giống như mọi thực phẩm khác, trứng cũng có một vài tác dụng phụ nếu ăn nhiều hoặc sử dụng không đúng cách, đặc biệt là lòng trắng trứng. Quả trứng có vẻ là một cấu tạo hoàn thiện...

Người bị sốt không nên ăn trứng gà

Người bị sốt không nên ăn trứng gà

Oct. 14 | Trứng là món ăn tuyệt vời giúp chúng ta đẹp hơn, khỏe hơn từ bên trong lẫn bên ngoài. Tuy nhiên, có một số trường hợp trứng được xem là thủ phạm gây hại cho sức khỏe của bạn nhất là những...

4 điều cần tránh khi ăn dưa muối

4 điều cần tránh khi ăn dưa muối

Oct. 14 | Dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc tố có trong món ăn này. Dưa chua là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên vì...

Thời điểm không nên ăn bưởi

Thời điểm không nên ăn bưởi

Oct. 10 | Có những sai lầm rất phổ biến khi ăn bưởi khiến sức khỏe của bạn trở nên tồi tệ hơn, hãy lưu ý và tránh ngay! Thường xuyên ăn bưởi sẽ giúp giảm cân, chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chống lại...

Những người không nên ăn súp lơ

Những người không nên ăn súp lơ

Oct. 7 | Súp lơ là loại rau rất quen thuộc, giá trị dinh dưỡng cũng rất lớn. Tuy nhiên, nó cũng sẽ gây hại cho những ai “kỵ” với những thành phần dinh dưỡng của súp lơ. Súp lơ có chứa hàm lượng vitamin...

Những người không nên ăn mít

Những người không nên ăn mít

Oct. 7 | Mít là món được nhiều người ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn loại quả này. Người bị gan nhiễm mỡ Mít là loại quả có rất nhiều dinh dưỡng và vitamin. Nhưng loại quả này...

Những sai lầm thường gặp khi ăn bơ

Những sai lầm thường gặp khi ăn bơ

Oct. 7 | Quả bơ có rất nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe. Đang mùa chính vụ, quả bơ tươi được nhiều người lựa chọn để...

Những thời điểm không nên ăn mít

Những thời điểm không nên ăn mít

Oct. 7 | Mít được dùng để chế biến thức ăn, đồ uống cũng có thể làm món ăn vặt. Hương thơm và vị ngọt của quả mít khiến nhiều chị em mê mẩn. Mít là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng....

Tác hại không ngờ từ dưa hấu

Tác hại không ngờ từ dưa hấu

Oct. 7 | Dưa hấu có lợi cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách nó sẽ là mối gây hại khôn lường. Dưa hấu là loại quả được ưa chuộng trong mùa hè bởi tính ngọt và nhiều nước. Ngoài ra, dưa hấu còn...

4 điều bạn cần biết về lò vi sóng

4 điều bạn cần biết về lò vi sóng

Oct. 7 | Lò vi sóng đã trở thành món đồ gia dụng phổ biến trong nhiều căn bếp Việt. Thiết bị này an toàn và là cách tốt nhất nếu bạn muốn giữ được chất dinh dưỡng trong món ăn. Tuy nhiên vẫn có nhiều...