Cách làm hạ huyết áp bằng các món ăn cho người huyết áp cao

Cách làm hạ huyết áp bằng các món ăn cho người huyết áp cao

Cách làm hạ huyết áp bằng thực phẩm từ lâu vẫn được mọi người ưa chuộng vì đây là cách chữa bệnh đơn giản nhất, ai cũng có thể thực hiện được. Thực phẩm cho người huyết áp cao dưới đây có thể giúp bạn tham khảo thêm vào thực đơn các món ăn hàng ngày nhưng vẫn kiểm soát được huyết áp. 

1. Vài nét về bệnh huyết áp cao

Tăng huyết áp (còn được gọi là huyết áp cao, cao huyết áp) là căn bệnh nguy hiểm đang có xu hướng xu hướng gia tăng mạnh, và ngày càng trẻ hóa đối tượng mắc bệnh. Bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Các số liệu từ WHO cho thấy, mỗi năm có đến 17,5 triệu người chết vì các bệnh tim mạch, trong đó có trên 9 triệu người chết  vì tăng huyết áp (và các biến chứng của bệnh).

Theo thống kê, hiện đã có khoảng chừng 1 tỷ người trên quốc tế mắc chứng tăng huyết áp và hoàn toàn có thể số lượng này sẽ leo thang lên 1.56 tỷ người vào năm 2025. Tại Nước Ta, tỷ suất người mắc bệnh đang tăng rất nhanh trong những năm trở lại đây, với hơn 40 % người lớn bị tăng huyết áp áp trong năm năm nay. Như vậy, cứ trung bình trong 10 người lớn Việt thì có đến 4 người bệnh.

Có nhiều nguyên do dẫn đến chứng tăng huyết áp nhưng thông dụng nhất vẫn là vì chính sách dinh dưỡng. Vì thế, cách điều trị bệnh cũng sẽ được vận dụng dựa vào chính sách này. Người bệnh nếu biết cách kiêng khem và siêu thị nhà hàng điều độ với những thực phẩm tốt, chắc như đinh sẽ hạn chế được tối đa thực trạng bệnh, hoàn toàn có thể giảm từ 20 % – 25 % rủi ro tiềm ẩn nhồi máu cơ tim, 35 % – 40 % đột quỵ và 50 % suy tim .

2. Cách làm hạ huyết áp bằng các thực phẩm cho người huyết áp cao

Người bị huyết áp cao nên ăn gì là câu hỏi được rất nhiều người chăm sóc. Sau đây là một số ít thực phẩm vừa là món ăn vừa là bài thuốc chữa tăng huyết áp .

Ăn hành, tỏi – cách làm hạ huyết áp đơn giản và hiệu quả

• Hành có công dụng rất tích cực với người bị huyết áp cao. Bạn hoàn toàn có thể ăn hành ngâm dấm, hành xào, luộc, hoặc nêm nếm hành vào những món ăn chính khác .

• Tỏi là thực phẩm có lợi cho hệ tim mạch con người, giúp hạ huyết áp và duy trì chỉ số huyết áp không thay đổi ở mức bảo đảm an toàn. Mỗi ngày bạn nên ăn khoảng chừng 2 tép tỏi sống, hoặc hoàn toàn có thể uống dấm ngâm tỏi ( 5 ml ). Ngoài ra, trong những món ăn bạn cũng nên chế biến thêm tỏi như một gia vị kích thích .

 Nấm hương và nấm rơm

Là thực phẩm không riêng gì giúp hạ huyết áp hiệu suất cao. Nấm còn giúp người bệnh phòng ngừa được chứng xơ vữa động mạch. Mùa hè và mùa thu 2 loại nấm này vào mùa, bạn nên tận dụng đưa vào thực đơn hàng ngày. Nấm hoàn toàn có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Ăn những món ăn từ nấm là một trong những cách hạ huyết áp rất hiệu suất cao .

3. Cách làm hạ huyết áp bằng mộc nhĩ và đường phèn

Lấy 6 g mộc nhĩ đen hoặc 10 g mộc nhĩ trắng, nấu nhừ sau đó thêm ít đường phèn ( khoảng chừng 10 g ) vào, ăn nóng trong ngày .

Hạ huyết áp bằng đậu Hà Lan và đậu xanh

Hai loại đậu này là siêu thực phẩm dành cho người tăng huyết áp. Bạn hoàn toàn có thể ép nước giá đậu Hà Lan uống liên tục. Hoặc hoàn toàn có thể lấy đậu xanh hầm với hải đới ăn như những món thông thường. Thức uống này không chỉ là một cách hạ huyết áp hiệu suất cao mà còn giúp cải tổ sức khỏe thể chất rất tốt .

Khổ qua rừng – vừa là món ăn, vừa là bài thuốc hạ huyết áp 

Ngoài hiệu quả hạ mỡ máu, hạ đường huyết, khổ qua còn rất tốt cho người huyết áp cao. Bạn hoàn toàn có thể ăn khổ qua sống, nấu canh, hoặc luộc, làm trà uống .

Cải cúc (tần ô)

Đây là loại rau rất phổ cập, hương rất thơm, vị đặc trưng, chứa nhiều tinh dầu, acid amin. Nó có công dụng hạ huyết áp và thanh sáng đầu óc hiệu suất cao. Bạn hoàn toàn có thể nấu canh hoặc ép cải cúc uống ( 50 ml / ngày ) .

Cần tây

Từ thời xưa, cổ nhân đã dùng cần tây để trị bệnh tăng huyết áp như một liều thuốc quý từ vạn vật thiên nhiên. Bạn hoàn toàn có thể dùng nước ép cần tây hoặc xào cần với thịt bò để dùng liên tục nhằm mục đích hạ huyết áp. Liều lượng tối thiểu 4 cây cần tây / ngày .

Cà tím

Loại trái này chứa rất nhiều vitamin P. Có tác dụng tích cực trong việc giúp thành mạch máu mềm mại. Và dự phòng được tình trạng rối loạn vi tuần hoàn – triệu chứng thường gặp với người mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp…

Xem thêm:

• 6 loại thực phẩm giúp nam giới sống lâu và khỏe mạnh hơn
• Bác sĩ Y học cổ truyền – Người kết hợp tinh hoa của Đông y và Tây y

Nguồn: Tham khảo